Pues bien, con esta entrada, os voy a dar unos consejos para poder controlar ciertos estados de ánimo, que os van a ayudar a mantenerlos a raya y sentiros mejor la mayor parte del tiempo; y la herramienta clave para conseguirlo va a ser nada más y nada menos que: LA COMIDA.
Tal y como dice el Dr. Mercola, la conexión entre comida y estado de ánimo ha sido el foco de algunas investigaciones científicas durante el último par de décadas, ya que la alimentación puede tener un efecto bioquímico pronunciado en la salud mental; pero su abuso puede provocar el efecto contrario,ya que, por ejemplo, el consumo excesivo de bollería y repostería industrial puede desestabilizar el nivel de azúcar en sangre y provocar, como consecuencia, ansiedad y cambios de humor.
Así pues, ¿Qué debemos tomar en caso de sentir...
- TRISTEZA?: Nada de atiborrarnos de helado, o lo empeoraréis. La clave está en un buen tazón de cereales, ya que contiene avena (sobre todo los copos), encargada de aportar a nuestro organismo vitamina B5 y B6, que va a aumentar nuestros niveles de energía y buen humor.
- IRRITABILIDAD?: No dejéis que la mente os pueda y lleguéis a decir cosas que no queríais por vuestro estado de ánimo, así que lo mejor, antes de contestar, será ingerir alguna pieza de fruta, rica en antioxidantes a ser posible, para reducir esos niveles que nos hacen intratables, y conseguir más calma y serenidad.
- ESTRÉS?: Un sentimiento muy común en la actualidad, y además de muy fácil aparición. Este estado se puede remediar con dos tipos de comida, uno que suele gustar mucho y otro que no gusta tanto, pero juntos pueden llegar a ser un manjar para los adictos a ambos (como yo). Dichos alimentos que reducen el estrés son: el chocolate (mejor si es negro) y el plátano, ya que los niveles de azúcar y magnesio ayudan a reducir el estrés, produciendo en nuestro cerebro la aparición de endorfinas, encargadas de la alegría y felicidad.
- ENFADO?: Si estáis enfadados por algún motivo o molestos por alguna cosa, lo mejor que podéis hacer es prepararos un buen vasito de infusión, manzanilla o té verde, ya que nos ayudará a bajar la tensión y relajarnos más fácilmente. También son recomendables los lácteos, concretamente el yogur, ya que es la cantidad perfecta para que el cerebro produzca neurotransmisores, los cuales generan una sensación de serenidad.
- PREOCUPACIÓN?: La cual puede derivar en ansiedad si se prolonga mucho tiempo, por lo que es mejor cortarla de raíz y tomar vegetales, ya sea en forma de ensalada, menestra o sopita, cuyos nutrientes son esenciales para nuestra salud física y mental, de ahí que la dieta mediterránea sea la más recomendada.
- DEPRESIÓN?: Una de las sensaciones más odiadas y difíciles de manejar, pero que se puede sobrellevar con la ingesta de miel, el néctar de las abejas, ya que es un antibiótico natural que tiene un efecto antidepresivo gracias a la queratina, una sustancia que ayuda a prevenir la depresión y la inflamación del cerebro.
Está claro que una buena alimentación es crucial para nuestra salud física y mental, pero no todos los alimentos influyen de la misma manera en nuestro organismo y personalidad, por eso es importante saber qué comer o no, dependiendo de cómo nos sintamos en cada momento.
Por otro lado, muchas veces el cuerpo nos puede engañar cuando se nos antoja algo, y NO debemos hacerle caso siempre o podría influir negativamente en nuestro estado de ánimo. Así que lo mejor que podéis hacer es seguir esta tabla:
"PORQUE CON LA SALUD NO SE JUEGA"
